長野県 東御市 のワイナリー 『 Rue de vin 』 へ
ぶどうの苗付けに参加しました。
植えたのは、ピノノワールという品種。
細い枝状の苗を、きちんと等間隔に、土でしっかりとまっすぐ埋め込み、
最後にたっぷりと水をあげ、土を湿らせ固めます。
単調な作業ですが、きれいに立ち並べた苗は、どんな風に大きくなっていくのか
とっても楽しみ。
そして、作業の後は、Rue de vin カフェで美味しいランチと、もちろんワインも。
一仕事終えた後の、ワインは、一段と最高でした＾＾*ブルスケッタにばっちりマッチするシャルドネです。
そして、このぶどうたちが、９月末に、収穫の時期を迎えた模様！！
収穫の様子は、「しなののかたち」のブログで見ることが出来ます
あ～ワインがたのしみ～＾＾ ♪ ♪ ♪
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