こんばんは。
フードコーディネーターの高梨亜里です。
４月頭に引っ越し、
長男の小学校入学式と…
バタバタと活動的な春です。
12日、日曜日は、
渋谷LOFTさん
お弁当マルシェ特設コーナーにて、
デモンストレーションでした。
お弁当の隙間を飾るピックフード
というテーマでデモをさせていただいたのは、
「春野菜のブーケピック」
今旬の、菜の花とアスパラを
生ハムで巻き、
アンチョビマヨソースと
大根のスライスの中に挟む
スマートなピックフードです。
ラフ案。。
最後の最後のお弁当の隙間に一品！
LOFTさんの商品、キラキラダイヤピックで、
お弁当か華やかになりますね^ ^
ご来場いただいた皆様、スタッフの皆様、
どうもありがとうございました！！
直にたくさんの方とお弁当、
日々のお料理についてお話し出来る
素敵なお時間、感謝です^ ^
現在は…
残さず大切に野菜を使い切るような、野菜レシピ、考案中。
今日はセロリと格闘！
おやすみなさい。