秋の広告撮影、日本の食卓フードコーディネート

 

こんにちは。

フードコーディネーター、写真家　高梨亜里です。

 

昨日は

老舗食品メーカー様の

秋の広告ビジュアル撮影でした！

 

「ごはん」と「海苔」

 

日本の食卓の中心にある食品

 

伝えいことはシンプル、美味しそうに！

 

今回のフードコーディネーターの仕事は

商品がよりよく見えるスタイリングと

シズル撮影のノウハウ技術を駆使して

食品を美味しそうに見せる事

お米はツヤツヤと粒が立ち、

ホカホカとと真っ白に美味しそうに

見せる工夫

海苔はパリッと香ばしそうに

見せる工夫

事前に様々な技術を施し、

カメラ本番に

新鮮な質感に持っていけるように

ご準備します。

そして今回のビジュアルは、

動きのあるシズルがご希望

茶碗を持って食べているシーン

食卓でおにぎりを握るシーン

なんと私の手が、茶碗を持つ、おにぎりを握る、と出演させていただきました。

(修正が必要かと...すみません^^;)

 

そして、カメラマン側の目線としては、

見せたいものが白と黒、のコントラスト

ライティングもとても難しい撮影です。

今回は

度々撮影でお世話になっている神宮前スタジオ カメラマンさんに

ヘルプお願いし共に撮影に挑みました！

ありがとうございます。！！

 

 

思えば今年に入って、

日本の食卓の中心にある食品の

広告撮影に多く関わらせていただいています。

お米、海苔、昆布、うどん、和菓子、等々

ビジュアル作りを通して

日本人にとって身近で大切な食のシーン、

に向き合えること、

大変嬉しいことです！！

私の仕事は、フードコーディネートからカメラ撮影まで請け負っており、

各お仕事の内容によって

私の役割は少しずつ変化します。

フードコーディネーターですが、

カメラマン、スタイリスト、料理人、イラストレーターの役割も。

だからこそ、幅広いお仕事のお声掛けをいただく機会がありありがたいです

が、現場では、一人で２役は時間の節約になりません...

トータルで把握しながらも、頭を使って今回はどこの役割に自分の技術を持って徹するか考え

素晴らしいプロフェッショナルの方々と組ませていただく

シェフや職人さん、カメラマンさん、パーティースタイリストさん、ディレクターさん、イラストレーターさん、デザイナーさん、

周りの方々に支えられて、

一歩づつ歩んで行きます。

いつもたくさんの刺激を頂き、

大変勉強させていただいています。

毎回感謝しても足りません...！！

暑い中での自宅撮影、

クライアント様、広告代理店の皆様にお集まり頂き、

誠にありがとうございました。

少しでもおくつろぎいただけたらと、

自家製ドリンクでおうちカフェ風に...☺︎

 

最後までお読みいただきましてありがとうございます＾＾

まだまだ暑い夏を、お体にお気をつけてお過ごしくだいさいね！