こんにちは。
フードコーディネーター、写真家 高梨亜里です。
新型コロナウイルスの影響で、自粛生活が続いていますね。
みなさまお元気でお過ごしでしょうか？
天気の良い日は、太陽の陽射しに当たりたいですね。日向ぼっこ？というのかそれだけで全然違いますし、窓の外を眺めているだけでなく、窓際やベランダで庭で、ときおり、ぜひ、陽に当たって見てください＾＾
今日は、先日より私がお引き受け始めました、
リモート撮影について、お話ししたいと思います。＾＾
私の現在請け負っている内容です。
①商品（食品）を生かしたレシピの開発
レシピ絵コンテの作成
②企業様の発信したいメッセージや、商品をお届けしたいお客様（ターゲット層）に訴えかけるご希望に沿ったイメージ作り、スタイリングのご提案
③写真撮影
レシピ、商品イメージ、商品パッケージ等
通常であれば、撮影場所はスタジオまたは、
自宅キッチンスタジオ、
スタッフさんとクライアント様何名かで
お立ち会いの元、イメージ作りや味（試食）を確認していただきながら、一丸となって進行します。
現在の自粛体勢で、いままで通りお仕事を進めることは難しい状況です。
リモート撮影の内容について
↓
①レシピ開発に関しましては、メールやお電話で、どのようなレシピをご希望かお伺いし、サンプルをご用意いただきまして、試作
納品ご希望の点数の２倍数以上のレシピ案を、
絵コンテをお付けしてお返しし、その中からご採用レシピを選んでいただきます。（いままで通り）
②スタイリングのご提案では、
オンラインでスタイリングのお品を見ていただきながら、ご相談後、イメージの方向性を決定。
③撮影当日の進行では、
ある程度お写真の構成が仕上がったところで、
（仮）画像を、オンラインでご確認いただき、
意見交換や微調整を行いまして、
本番撮影。
↓
オンラインで画像の最終チェック。
↓
OK画像が決定。
２、３日程度の後、お写真データの納品。
（画質調整、サブカット選出などに少しお時間をいただきます。）
レシピありの場合は、レシピのテキストデータを納品。
という流れになります。
元々、レシピからスタイリング写真撮影まで、一人二役な感じなので、
これまでと内容はほぼ変わりはないのです。
例えこれまでと少しだけ違うやり方でも、メッセージ性やクオリティは変わりません！お役に立てますように＾＾
もちろん、①②③のいずれかだけでもお受けできますし、
お手持ちのレシピがあるようでしたら②③をお受けする、ということも可能です。
わかりにくい箇所がございましたら、お気軽にご質問ください＾＾
わたしは神奈川在住ですが、日本全国の食品メーカーさんや広告代理店様からご相談いただくことも多くあります。
このような形態で、リモート撮影でお受けすることもできますし、
改めて、ご希望にそった形で、お引き受けできるということを、お伝えする機会となればと思っています。
費用などは、出来る限りご希望に沿った形で
やらせていただくように努めさせていただきますので、ご相談いただけましたら幸いです。
今、この自粛体制の中で、これまでお世話になって来ました食品業界や出版業界のなかで、
わたしに何がお役に立てるのか、
ホームページ、ネット通販、インスタグラム、新しい商品のパッケージ、カタログ等々
食品の魅力を伝えるイメージをお作りするお手伝い、です。
雑誌やメディア、出版物のレシピと画像のセットでの寄稿も、もちろん可能です。お問い合わせください。
ぜひ、どのような小さな事でもかまいませんので、ご相談いただけましたらと思います。＾＾
食を通して、皆さまを元気にするお手伝いが、
少しでもお役に立てれば、嬉しく思います^_^
引き続き、みなさま、
ビタミンCやビタミンDを摂って、免疫力をアップして、
発酵食品を食べて、腸内環境を整えて、
たくさん笑って、
乗り切りましょうね！！
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