横浜野菜スープレシピコンテスト、NHKおはよう日本 生放送

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横浜野菜スープレシピコンテスト

決勝イベント、でした❗️

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結果は、なんと…



横浜大賞❗️をいただく事ができました。

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NHKおはよう日本、の生中継でインタビューも。


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今回のスープ

「ルッコラのグリーンポタージュ ガーリッククルトン添え」


お野菜は、ルッコラとほうれん草、玉ねぎを使っています。

大人向けのルッコラですが、豆乳とオリーブオイルでヘルシーに仕上げ、子供から大人まで食べやすくお野菜のグリーンを生かしたスープです。


ルッコラを加熱して食べた事が無い、初めて食べた、彩りやトッピングが楽しい、審査員の方々のご感想、

ルッコラとほうれん草の割合は?

など、ご興味関心を持っていただき、

おかわりして下さる方もいてとてもうれしかったです。



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いっーっぱいの刺激をいただいた、
まさに
special day‼︎

でした!


応援していただきましたみなさまに感謝の気持ちでいっぱいです!




食を通して楽しみや発見、驚きを分かち合うコミュニケーションが生まれる空間、がここ横浜「みんなのキッチン」にありました^^

ほんとうにありがとうございました!


http://www.dassama.com/das/?p=11442




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3/20 「みんなのキッチン」@センター南

ワンデイスープカフェ開催です!

ぜひランチ遊びにきてくださいね!


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おやすみなさい~(_ _).。o○

1歳の息子くんも5:30~一緒に現場へありがとう(_ _).。o○

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