「料理写真の教室」フードフォトワークショップ概要

こんにちは。

フードコーディネーター写真家の高梨亜里です。


レシピ開発から、スタイリング、カメラ撮影まで料理撮影のトータルコーディネートをプロデュースしております。

今年度からスタートしました、
ご好評いただいております
ご案内です。

〈スマホOKフードフォトワークショップ 初級コース〉

〈フード写真撮影プロフェッショナルコース〉

の2コースを隔月のペースで開催しています。








コースについて*



〈スマホOKフードフォトワークショップ 初級コース〉


内容詳細:

「写真映えする料理のスタイリング方法を学び、自分のカメラで美味しそうに撮影」できるようになる、

フードフォト撮影のスキルを身につける、少人数制レッスンです。

初心者からどなたでもご参加いただける内容になります。

カメラはスマホやデジカメなど、お手持ちのものをお使いいただきます。


各回、その時の旬のお野菜、食材を使い、テーマ料理を設定

レシピ毎のポイントに沿った盛り付け、スタイリング、ライティング、カメラ撮影を実践していきます。 



✔️料理撮影のノウハウ 講義「美味しい写真の創り方」



✔️料理撮影デモ 調理、スタイリング、カメラ撮影 講師によるデモンストレーション

「野菜で彩るおもてなしレシピ」



✔️撮影実習ワークショップ
お好きな器をお選びいただきます。

講師が調理したメニューを使い、盛り付けからスタイリング、カメラ撮影を実習


⭐︎写真映えする盛り付け方法、撮影方法をお一人ずつ実践して、自分のカメラで美味しそうに撮影してみましょう!



✔️試食タイム


持ち物: カメラ(スマホok)、エプロン、タオル











〈フード写真撮影プロフェッショナルコース〉全2回


内容詳細:

食品業界の企業様、飲食店様、料理のプロとしてご活動されている方向けに、

「ご自身で商品や作品を撮影する技術を習得し、即お仕事に活かす商品撮影のディレクションと撮影環境設営へカウンセリングを行いスタイリング撮影を実践」していただきます。


カメラはデジタルカメラ、一眼レフ、お手持ちのものをお使いいただきます。


料理を写真映えするように盛り付けて、自分のカメラで美味しそうに撮影する、

フードコーディネート、一眼カメラの基礎技術を身につける、少人数制レッスンです。



第1回 プロの料理撮影の基礎 / 講義 デモ 実習 

第2回 商品(作品)撮影 / 商品のスタイリング撮影 ディレクション 撮影環境設営カウンセリング 



Lesson1*********************************



✔️料理撮影のノウハウ 講義

「美味しい写真の創り方」

「一眼カメラの基礎」



✔️料理撮影デモ 調理、スタイリング、カメラ撮影 講師によるデモンストレーション

「野菜で彩るおもてなしレシピ」



✔️料理撮影実習

お好きな器をお選びいただきます。

講師が調理したメニューを使い、盛り付けからスタイリング、カメラ撮影を実習


★写真映えする盛り付け方法、撮影方法をお一人ずつ実践して、一眼カメラの技術を使いフォトジェニックに撮影します。




✔️試食タイム


持ち物: カメラ(一眼レフ推奨)、エプロン、タオル






Lesson 2 *************************************



✔️商品(作品)を生かしたフードコディネート、撮影方法のディレクション



✔️自社スタジオの設営や、ご自宅の撮影環境のカウンセリング



✔️商品(作品)のスタイリング撮影


自社の商品や、料理作品をご自由にご持参いただき、スタイリング撮影を行います。

撮影した作品写真はご自由に販促等にご利用いただけます。











費用について*




〈スマホok フードフォトワークショップ 初級コース〉


概要 

日時:2時間(10:00〜12:00)


場所:てらこや 
(東急田園都市線 横浜市営地下鉄 あざみ野駅 徒歩3分)


費用:6500円〜7000円(レシピ、材料費込み)


※メニューの材料費により多少変動します


〈フード写真撮影 プロフェッショナルコース〉


日時:1回2〜3時間 × 全2回


場所:てらこや 
(東急田園都市線 横浜市営地下鉄 あざみ野駅 徒歩3分)


費用:全2回 50,000円 (レシピ、教材費、材料費込み)


※1回のみ 25,000円 での受講も可能です。(内容要相談)






開催について*


随時募集のお知らせをSNSでさせていただいております。


→ Instagram


リクエストレッスンも可能です。


→   お問い合わせはこちら




お気軽にご相談ください。

どうぞよろしくお願い致します。








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