2012年5月13日日曜日

真っ青と真っ黒スイーツ店/渋谷theRoom


真っ青と真っ黒@渋谷theRoom
http://www.theroom.jp/party/2012/05/12.php

写真は、真っ青と真っ黒チャリティーレコード店。

私はcafeFamilleさんとともに
スイーツで参加させてもらいました***

今日はこんな感じでした↓

*ラタトゥイユ ケーク・サレ
(トマトとチーズがベースの生地にズッキーニ・ナス・生ハム、上にハーブをたっぷりと)
*新玉ねぎとハーブソーセージケーク・サレ
(よく炒めた新玉ねぎの旨味を生かし、ペッパーとハーブでアクセント、隠し味にハチミツを加えました)




そしてこちらは、JAZZY SPORT Atelierのdieさんによる
素敵なアートワーク



に触発されて。
子供っぽいのに大人?なかんじの物が作りたくなり、
そして2種類。

「お酒のグミ。」
・白ワインとアプリコット&オレンジピール入り
・ミントリキュールとチョコ入り

「白黒ボーロ」
 ブラックココアとバニラの香りでほろ苦く、甘く、サクッと口の中でほどける
大人もなつかしいボーロ。見た目も大人っぽい モノトーン調に。

 次回は、5/25、JAZZCATS@渋谷JzBrat
Food&Tea Room で何か美味しいメニューを考案中です。。
ぜひおなかを空かせて遊びにきてくださいねー!!!

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