Party ケータリング
東北沢 brighten beach studio にてパーティーケータリングの記録です。
ムービーの冒頭にフードの様子が見られます。↓
brighten beach studio 2010.03
brighen beach studio 2010.11
パーティーではどれも立食スタイルの、フィンガーフードです。
ケータリングの魅力は、音楽や、ダンス、人々の出会い、
そんな場所で、料理達は、会話を邪魔しない、けれど空間がパッと華やぐ、
美味しいともっとその時間ががHappyになる。
食をそんな存在として、黒子のように料理を仕掛けるのが、とっても楽しい。
ムービーの冒頭にフードの様子が見られます。↓
brighten beach studio 2010.03
brighen beach studio 2010.11
パーティーではどれも立食スタイルの、フィンガーフードです。
ケータリングの魅力は、音楽や、ダンス、人々の出会い、
そんな場所で、料理達は、会話を邪魔しない、けれど空間がパッと華やぐ、
美味しいともっとその時間ががHappyになる。
食をそんな存在として、黒子のように料理を仕掛けるのが、とっても楽しい。
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