フードコーディネーター 写真家 高梨亜里です。
気持ちの良い秋晴れが続いていますね。
そんな中、
横浜のクリエイターが手掛ける創造と実験の場づくり
「関内外OPEN!13～関内外一丁目～」
に出展させていただきました。
主催：関内外クリエイター各事業者、アーツコミッション・ヨコハマ（公益財団法人横浜市芸術文化振興財団） 共催：横浜市文化観光局
関内外一丁目」と名付けられた、道路や交差点のような、街の商店街のようでもあり、公園のようでもあり！
とても開放的なワクワクする空間でした！！
この中央の交差点のようなスペースで、クリエイター同士が丸テーブルで話す、
井戸端会議、というものに参加させていただいたり。予想外のお話の展開で刺激をたくさんいただけて、とても。面白かったですー！
(飛び入り参加でお騒がせしました;)
出展した作品は、
イラストレーターのミヤジュンコさんとともに作ったレシピ絵本
「満月のピクニックは花のレシピで」
生のマイクロトマトや花を使った撮影
イベント会場でご試食にさせていただいた、
絵本に出てきたトマトケーキ。リアルに小さいです☺︎
プラントベース、ビーガンケーキです。
無農薬小麦粉で作りました＾＾
絵本にレシピが出てくる豆のマリネ
ご購入された方から、早速作ってみて美味しかった、とのお声をいただきました！
トマトのケーキは、
トマトとココナッツの組み合わせはじめて。
最高にあうね
本当になんでも美味しくて可愛くて健康的で最高‼️
友人からは、こんな言葉も。泣けます(ToT)
今回のレシピズは、
私が今現在、主に取り組んでいるお仕事のプラントベースレシピです✨
好きなことを存分に表現する、って、
忙しい日々の中では、
後回しになり、
本気で取り組むのはなかなか勇気がいることだったり、、
今回はそれにトライしようとした自分、
仲間がいたこと、
場所をいただけたこと
それが何よりの収穫ですね👍
楽しかったーーです〜✨✨
お越しくださった皆様、レシピ絵本を手にしてくださり、
久しぶりに会えた友人や、
ここに来なければ会えなかった方にたくさん会えた出展でした。
スタッフの皆様、ご一緒していただいたイラストレーターのミヤさん、
素敵な機会をいただき心からありがとうございました☺︎
「満月のピクニックは花のレシピで」
今後も、botanicalな世界で花々しいこのレシピ絵本を引っ提げて、
春に向けて、何か楽しいことを
展開していきたいと考えていますヨ
ぜひ、引き続き、よろしくお願いいたしますー！
earthmeat ®︎
